山青花燃2021好牛，布朗山苦甜茶，烟味比当年顺和许多了

上周有茶友留言说想看山青花燃了，这周连着喝几个烟味茶，花燃好牛和许就写写这个吧。布朗比当

那不能光看喝吧，甜茶这周也会派这家的烟味茶一起喝。



山青花燃最早前几年在这个公众号介绍的年顺时候，了解的山青山苦茶友其实也不多。

现在这家掌门人有时候会在抖音讲解，花燃好牛和许现在逐渐大家都了解了，布朗比当其实很多品牌都这样的甜茶，很多人不敢跨出的烟味是临门一脚。

喝茶的年顺圈子不大，作为一个爱好者如果有余力的山青山苦话，体验不同的花燃好牛和许风格，如果能挖掘到不同风格靠谱的布朗比当品牌，回头一看，那也是个乐趣。

之前山青花燃提过一个烟味茶叫做采采，后面好像还挺有热度。其实山青花燃的烟味茶里面，若是喜欢这种风格的，那还有一个，就是这个好牛。



当然对比采采的话，采采性价比挺高，但忽视性价比的话往上就是这个好牛了。

山青花燃做这种烟味茶，之前文案介绍说就是用烟熏工艺的，其实之前说过，烟味的产生无外乎几种，但不管是做烟熏还是做自然转化，最终肯定要转化到烟香上来才是有所成。

对于产生自然转化的烟香的茶，那么之前的烟味可以作为一个加分项。



现在很多人不了解烟香的产生，也不清楚烟味的差异，一概而论的用烟味来源之一的柴火烟去否定一切，就显得很幼稚，无论多大年纪，都很幼稚。

其实很多知名公众号，抖音号上的理论大湿，舍得花点钱买点以前的茶样，或者亲力亲为，存几个茶，学我一样跟踪一下变化，那么对烟味的起源应该会有更深的把握。



否则天天理论派，动不动就怼天怼地，脱离实际操作，脱离市场，文章写得是通畅了，但是做的茶却不堪入口。

那种就很难把做的东西和他们讲的东西挂钩在一起，他们做普洱茶不懂醇化，做绿茶不懂鲜爽，做出来的东西不普不绿的，还说你不懂他的审美。



我只想说，那些人自己做的敢自己存上几年再拿出来卖吗？料子敢放几年敢陈化几年能卖更贵才是更牛

所以普洱茶没这些简单，会写文章不会做茶的一大把。

今天来试试这个好牛，采用这种烟熏工艺应该还有福今今大福之类的烟茶。


5.2g，100ml小壶

烟味大，如果说这个茶新茶一开始的烟味会有烟味铺面而来的感觉的话，那现在这个烟味就柔顺许多了。



第一泡甜度高，这种在第一年的时候应该水汽没散干净体会不像现在这么深。滋味有宽度，回甘很明显。

第二泡起始带点茶力了，苦涩甜都有，有苦做底，涩不黏滞，甜不腻味，滋味很饱满，茶带烟味但杯底尚留花香，2-5泡均如此。



中段后，未显轻快，滋味略带一点醇厚带点甜，保持的比较好。

这个茶如果顺着喝不会觉得比较甜，但中间歇一下继续回来喝，就会发现比较甜。但感觉最近这段时间不管喝什么生茶，都很甜。




耐泡度高。
所以这个茶内质好，但要喜欢这种烟味型的也许才能接受，毕竟这种风格也是比较有个性的。

叶底：